För att en produkt ska få kallas ekologisk måste minst 95 procent av ingredienserna med jordbruksursprung (som malt, humle, socker och extrakt) bestå av ekologiska råvaror, där endast ett fåtal tillsatser får användas. Varje år genomförs en audit för att vi ska fortsätta få eko-certifikat och kunna använda den godkända eko-symbolen på våra eko-produkter. Utrustningen […]

Dryckesbranschens Klimatinitiativ har släppt en ny rapport (för år 2020) som visar att branschens klimatpåverkan minskat något. Initiativet som startades av Sveriges Bryggerier, Systembolaget och Sprit- och Vinleverantörsföreningen 2017, har idag 57 deltagare. Tillsammans står de för närmare 84 % av volymen i Systembolagets fasta sortiment. – Resultaten i årets rapport visar på steg i rätt […]

Vatten är en nödvändighet i samhället, men också vid öltillverkning. Carlsberg har som globalt mål att minska vattenanvändning på våra bryggerier till hälften fram till år 2030. Det gör vi genom tekniska innovationer och att använda vatten mer effektivt och cirkulärt. Tillgång till rent vatten är en mänsklig rättighet och Carlsberg Sverige har sedan 10 […]

Nu är årets hållbarhetsfolder för Carlsberg Sverige klar. I den har vi samlat de viktigaste initiativen och hur det går inom de fyra ambitionsområdena; Noll koldioxidavtryck, Noll vattenspill, Noll oansvarig konsumtion och Noll olyckskultur. Några av höjdpunkterna är att Carlsberg Sverige har minskat det relativa koldioxidavtrycket med 19 procent över värdekedjan mellan 2015 och 2019. […]

År 2006 levde alkoholfri öl en undanskymd tillvaro och stod mest och samlade damm på butikshyllorna. Idag dricker vi 20 miljoner liter alkoholfri öl om året. Allting började med Carlsberg Alcohol Free som fortfarande är svenskarnas alkoholfria favoritöl. Skåla in 15-årsjubileet med en Beerjito  Carlsberg Sveriges egen ölsommelier, Karin Berntsson, har tagit fram jubileumsdrinken Beerjito. Till denna drink behöver du: Mynta (efter […]